Chaque recette est préparée dans notre propre cuisine, avec des ingrédients sélectionnés avec soin, des idées qui ont du goût, et l’envie de proposer un moment simple, bon et généreux à partager.
Ce qu’on aime, ce sont les apéros bien pensés, qui créent de vrais bons moments. Les recettes changent au fil des saisons et de nos inspirations, toujours avec cette envie de mêler le bon et le beau. Nous proposons une gamme variée de bouchées salées et sucrées, idéales à partager :
mini sandwichs
verrines salés ou sucrés
pains surprises
non incontournables baguettes gourmandes
kougelhopfs salés
C’est Anja, co-fondatrice de L’Enfariné, qui imagine et coordonne notre offre traiteur. Elle vous accompagne dans l’élaboration d’un menu qui vous ressemble, selon vos envies, le format de votre événement ou les préférences de vos invités.
Apéritif végétarien? Mix sucré-salé? Une touche locale ou plus classique?
Anja s’adapte à chaque demande avec attention, en veillant à ce que tout soit aussi savoureux que facile à partager.
Passez nous voir à Kaysersberg, Munster ou Colmar (marché couvert), ou contactez-nous via le formulaire du site. On se fera un plaisir de construire avec vous un apéritif dînatoire sur mesure, chaleureux et gourmand.
Retour