6 personnes
Joconde châtaigne, marmelade d’orange, mousse au marron et meringue
Inspiré du célèbre torche aux marrons, notre entremets Marron & Orange marie la douceur du marron à la fraîcheur vive de l’orange. Une alliance subtile et élégante, entre onctuosité, légèreté et notes fruitées. Disponible en format individuel et en version 6 ou 8 personnes.
Joconde châtaigne
Marmelade d’orange
Mousse au marron
Meringue