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PAT1

Entremets framboise-pistache (8 personnes)

8 personnes

Crémeux framboise, confit de framboise aux pépins, dacquoise pistache, mousse pistache

 

Un entremets raffiné qui associe l’intensité de la framboise à la douceur d’une mousse pistache, sur une dacquoise moelleuse.

39,20 € / Part
37,16 € HT

Hors stock

Seulement disponible pour : Retrait, 29, Rue Gen de Gaulle (centre historique) Kaysersberg , Retrait Marché Couvert, 13 Rue des Écoles, Colmar, Retrait L'Enfariné, 53, Route de Lapoutroie, Kaysersberg, Retrait, 16, Rue St Grégoire, Munster

Crémeux framboise

Confit de framboise aux pépins

Dacquoise pistache

Mousse pistache

 

- Gelatine
- Lait y compris le lactose
- Oeufs
- Fruit à coque
- Gluten