Prêt a expédier

450g "Nozze" Gianduja-Pistache

Olivier a créé le panettone "Nozze" il y a deux ans suite a une demande pour un mariage. Avec son mélange gourmand de gianduja et de pistaches, il a tellement plu qu’on a décidé de le proposer à tous. Nozze, qui veut dire mariage en italien, est un clin d’œil à son histoire. Simple, généreux et fait avec passion, il est parfait pour les grandes occasions… ou juste pour se régaler.

--

La fabrication du panettone à base de notre lievito madre, le levain mère italien qui a plus que 60 ans, se déroule sur trois jours. La complexité de sa fabrication lui permet d’avoir des aromes chaleureux et profonds et une conservation exceptionnelle.

Chaque sorte de panettone à sa propre recette et vous découvrirez les délicats arômes que Olivier Krieg, patron de la boulangerie L'Enfariné, a imaginés pour sublimer ce produit d’exception. Conservation exceptionnelle pour ce produit de fabrication artisanale.