Les Panettones
Panettone Fruits Rouges
Un panettone généreux et parfumé, mêlant des fraises confites, des myrtilles et une subtile inspiration framboise. Le tout est couronné d’un craquelin croustillant.
La fabrication du panettone à base de notre lievito madre, le levain mère italien qui a plus que 60 ans, se déroule sur trois jours. La complexité de sa fabrication lui permet d’avoir des aromes chaleureux et profonds et une conservation exceptionnelle.
Chaque sorte de panettone à sa propre recette et vous découvrirez les délicats arômes que Olivier Krieg, patron de la boulangerie L'Enfariné, a imaginés pour sublimer ce produit d’exception. Conservation exceptionnelle pour ce produit de fabrication artisanale.
À conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Éviter les variations de température.
Se conserve 4 semaines fermé, et 3 jours après ouverture (dans son sachet d’origine).
- Oeufs
- Fruit à coque
- Gluten