Le blog

Les 7 et 8 novembre 2026, Olivier Krieg prendra la direction de Milan pour participer à la Coppa del Mondo del Panettone, dans la catégorie chocolat.

Découvrez notre pain Khorasan au levain naturel, élaboré à partir de farine de blé khorasan. Disponible le mercredi et le vendredi dans toutes nos boutiques.

Retrouvez ici les horaires de nos boulangeries pour les jours fériés de mai.

Chaque mois, nous mettons à l’honneur une création boulangère de saison. Pour cette édition, découvrez notre demi-baguette à l’ail des ours, un pain artisanal qui célèbre pleinement le retour du printemps.

Atelier créatif à Munster : L’Enfariné accueille Les Engrainées pour un moment gourmand autour de la création de bracelets à charms.

Chaque mois, L’Enfariné vous fait découvrir une nouvelle création boulangère : un pain unique, aux saveurs et textures différentes, à déguster tout au long du mois.