La baguette viennoise est la favorite intemporelle pour toute la famille. Pour le mois de mars nous réalisons ce pain classique de la boulangerie française avec beaucoup de soin et savoir-faire et bien sûr avec de la farine bio.

Ingrédients

Farine T45 bio, lait, oeuf, sucre, levure, sel, fleur d’oranger

À déguster

Coupée en deux avec beurre, confiture ou pate à tartiner, refermée comme un sandwich, elle devient la reine du petit déjeuner.

Sous la rubrique pain du mois chaque mois L’Enfariné vous fait découvrir un pain un peu plus original. Cela vous plait? Partagez votre avis ici.