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L'Enfariné

Bien manger/Pain du mois

Pain du mois de juin

1 juin 2018

Farine de sarrasin rencontre le Japon

Chaque mois L’Enfariné vous fait découvrir un pain un peu plus original. Pour le mois de juin nous avons réalisé un pain à la farine de sarrasin et aux graines de millet, qui est à la fois énergétique et gourmand.

Ingredients: farine de sarrasin bio, graines de millet bio, levain de seigle, sel

  • pauvre en gluten
  • riche en protéines
  • accompagne charcuterie, viande fumée et poisson fumé

 

  • du mardi au vendredi

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