Il est maintenant devenue un classique pour la période des fêtes: Le pain de Noël au pétales d’oignons confits est un must sur la table autant pour son gout que pour son style.

Ingrédients:

farine de blé et farine de seigle bio, levain naturel de seigle à la cardamome, pétales d’oignon, sel

à déguster

• au repas de Noël avec du gibier
• foie gras
• beurre salé

Sous la rubrique pain du mois chaque mois L’Enfariné vous fait découvrir un pain un peu plus original. Cela vous plait? Partagez votre avis ici.