Disponible du 22 avril au 22 juin 2021
Entremets Caraïbes
Mousse citron vert et gelée mangue, biscuit financier
Allergènes : lait, gluten, gélatine, œuf, fruits à coque, recette sans gluten
Disponible en taille 6 et 8 personnes
À consommer dans les 3 jours.
Fraisier
Fraises | biscuit | gelée de fraise | creme chantilly à la vanille Bourbon
Allergènes : œufs, produits laitiers, gluten, fruits à coque
Disponible en taille 6 et 8 personnes
À consommer dans les 3 jours.
Charlotte framboise-rose
Mousse aux framboises, pana cotta légèrement parfumé à l’eau de rose, biscuit cuillère, compote framboise
Allergènes : lait, gluten, gélatine, œuf
Disponible en taille 6 personnes
À consommer dans les 3 jours.
Tartelette citron meringuée
Crémeux citron, confit de citron, frangipane
Allergènes : laitage, gluten, gélatine, œuf
Disponible en taille 4 et 6 personnes
À consommer dans les 3 jours.
Mille-feuille myrtilles-vanille
feuilletage caramélisée, crème pâtissière à la myrtille, crème diplomate à la vanille
Allergènes : lait, gluten, œuf
Disponible en taille 4, 6 et 8 personnes
À consommer dans les 3 jours.
Entremets griotte-pavot
Mousse aux griottes, panna cotta au fromage blanc, biscuit génoise au pavot
Allergènes : lait, gluten, œuf, gélatine
Disponible en taille 6 ou 8 personnes
À consommer dans les 3 jours
Pour passer une commande nous vous invitons d’appeler en boutique
Kaysersberg 03 89 47 63 58
Munster 03 89 21 32 23
Colmar 03 89 29 89 54
ou à nous contacter par notre formulaire.
