Saint-Honoré aux pommes caramelisées
Le Saint-Honoré aux pommes caramélisées est un incontournable dans notre vitrine à l'automne. Cette version revisitée du célèbre dessert français allie la légèreté de la pâte feuilletée et des choux croquants avec la douceur de la crème diplomate à la vanille, sublimée par des pommes caramélisées fondantes qui apportent une touche sucrée et acidulée.
Choux croquants
Creme diplomate et chantilly à la vanille Bourbon
Pommes carameliséses
Biscuit joconde