L'Enfariné

Pâtisseries

L’ENFARINÉ EST TARTE EN TOUTES SAISONS

Quoi de meilleur qu’une tarte aux fruits de saison ? Une vraie pâte au beurre maison craquante puis fondante, des fruits frais mûris à point… plus une touche de magie avec un flan, une meringue …L’Enfariné innove tout en restant délicieusement simple. Nos tartes et tartelettes se savourent avec les yeux avant de se déguster les yeux fermés. En mai, on est très fraise et vanille, rhubarbe en juin, sureau-citron vert en août, quetsche et citrouille en septembre, puis torche aux marrons pour un bel automne-hiver.

NOS GÂTEAUX ONT DE L’IMAGINATION

L’Enfariné aime trop la pâtisserie pour suivre toujours la même recette. En mignardises, entremets ou gâteaux, l’esprit gourmand mène la danse. Après les classiques revisités (Forêt-Noire Chantilly légère, biscuit chocolat…), léchez-vous les doigts avec les pures créations maison : la Joconde exotique à la noix de coco, la gelée de mangue à la vanille, la mousse aux fruits exotiques.

Tous les créations de L’Enfariné suivent le rythme des fruits et des saisons.

Les gâteaux sont disponibles en taille 6 ou 8 personnes. Pour les commandes, le délai est de 24 h.

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