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L'Enfariné

Pain du mois

Pain du mois de septembre – Engrain-lavande

24 septembre 2019

En septembre une composition de deux saveurs prononcées est au RDV. La farine d’engrain se marie parfaitement avec le jus de lavande que nous réalisons maison.

Ingrédients:

farine d’engrain (petite épeautre), farine de blé, miel, amandes torréfiées, levain, sel, jus de lavande

Pour accompagner:
  • la soirée vin nouveau
  • petit déjeuner
  • dîner automnal

Retrouvez le pain engrain-lavande du mardi au vendredi durant tout le mois septembre à Kaysersberg et à Munster.

Sous la rubrique pain du mois chaque mois L’Enfariné vous fait découvrir un pain un peu plus original. Cela vous plait? Partagez votre avis ici.

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